Foto por Reprodução
Provavelmente você já se deparou com um vendedor ambulante de sanduíche na praia. Porém, a novidade milionária surgiu de hambúrgueres vegetarianos.
A ideia partiu de Raphael Krás, que apostou na variedade e hoje conta com duas lojas no Rio de Janeiro, sendo uma delas franqueada.
Raphael investiu em hambúrgueres vegetarianos na praia de Ipanema e conta até com um lanche de shitake. “A gente tem também um formato de microfranquia para o vendedor de praia, que hoje são sete pessoas aqui no Rio. Mas não tem um preço, não cobramos a adesão. É uma forma que encontramos de ativar a economia da praia”, finalizou Raphael.
Mas os planos não param por ai, o empresário conta que a expectativa é chegar em São Paulo. “A gente quer ter mais cinco franquias no Rio e chegar em São Paulo no segundo semestre”, contou Krás ao Estadão.
O empreendimento faturou apenas no ano passado R$ 1,2 milhão.
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